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martes, 12 de enero de 2010
Esperanza en un futuro mejor
Hace años se nos dijo que el viernes negro habia sido nefasto, y lo fue. Hoy, cambia de color y tambien lo es. Lo unico que se es que sea cualquier viernes y de cualquier color he decidido seguir trabajando y ahora al triple. Se preguntaran porque un video de Ilan Chester en medio de esta reflexion, pues encontre hoy en la prensa que le habian entregado las llaves de una ciudad X en Estados Unidos y eso me hizo reflexionar en el dia en que se empiece a reconocer el trabajo de Cocineros excelentes que tiene este pais y se comiencen a mostrar los avances que logramos y lo que se esta haciendo y los avances en reconocer los valores que tenemos, por eso hoy amaneci llena de esperanza, esa que jamas defrauda.
Hoy amaneci con ganas de cocinar el mundo, de cambiar las cosas con esfuerzo y trabajo soñando en un futuro mejor. Simplemente eso.
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